Cómo comer miel: consejos endocrinólogo

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Por el número de vitaminas, minerales, ácidos orgánicos y otros nutrientes de la miel que muchos otros alimentos.

Pero no todo el mundo sabe cómo usarlo para obtener el máximo beneficio de él para salud. Experto "programa de utilidad" ( "Inter", de martes a viernes, 10:00), dijo Yelena endocrinólogo Mikhailenko, sobre las reglas básicas de seguridad al usar la miel.

"La condición principal para el uso de la miel para la prevención de diversas enfermedades - moderación. La tasa media para un humano adulto es de 1-2 cucharadas por día, en 2-3 dosis, con la primera mitad del día. Esto es suficiente para que el cuerpo para obtener todos los nutrientes que están contenidos en este producto. Si se utiliza la miel para el tratamiento, la tasa diaria se ajusta individualmente por el médico, "- dice Elena Mikhailenko.

De acuerdo con el "programa de utilidad" experto en Ucrania más del 53% de las personas - a la obesidad. Un miel - un producto de alta en calorías que cuando se utiliza absorbe casi el 100%. "Se llevó a cabo un experimento que se llevó a tres cucharaditas con diferentes productos, y les pesó: peso de miel - 20 gramos, azúcar -5 gramos, mermelada de cereza - 15 gr. Resultó que la cucharadita de azúcar calorías menos de una cucharadita de miel (55 kcal). Promueve la liberación de insulina, provocando un fuerte aumento de azúcar en la sangre y el hambre. Por lo tanto, las personas que tienen sobrepeso y las personas con diabetes, está contraindicado ", - dice Elena Mikhailenko.
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También llama endocrinólogo atención sobre el hecho de que la miel - producto muy alergénicos, que pueden causar alergias de diversos orígenes, que van desde erupciones de acabado anafiláctica shock: "Debido al hecho de que la miel contiene una gran cantidad de sustancias biológicamente activas que pueden servir como alérgenos activos, no se recomienda para niños menores de 3 años de edad y embarazada las mujeres. contraindicación absoluta para el uso - es alérgico a cualquiera de los productos de la abeja ".

Expertos notas "del programa de utilidad" que muchos agregar miel al té, pero no se utiliza con agua hirviendo. "Med no puede disolver a una temperatura por encima de 40 grados. Un fuerte calentamiento, el producto se desarrolla un fuerte agente cancerígeno - hidroximetilfurfural. Él tiene un efecto perjudicial en el hígado, el estómago, los riñones y otros órganos internos. Además, el té caliente con miel - es una gran carga sobre el corazón", - aseguró el médico.

reklmenduet Kolobok.ua Comprar varios kilogramos de miel para alimentar durante los meses de invierno un cuerpo único de vitaminas y minerales contenidos en ella.

Más consejos, ver "Inter", el martes, 10 de septiembre a las 10:00 en el "programa de utilidad", dedicado a la miel.

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