Comienza una serie de celebraciones, todos los amantes de la naturaleza, de picnic con la familia y amigos. Y lo que un día de campo sin la barbacoa fragante? Aquí están algunos adobos simples para kebab de carne.
Para la barbacoa es importante elegir la carne derecha. Para obtener el máximo pinchos tierna y jugosa, que no se seque, el cerdo más adecuado, si quieres algo un poco más de la dieta, pinchos hacemos de pollo o pavo, también puede cocinero plato de fiesta de los peces, utilizando para el salmón barbacoa de pescado. Gracias a una barbacoa especial adobo se vuelve fragante, tierna y deliciosa. Hemos recogido para usted algunas opciones para adobos rápidos para barbacoa.
Las principales reglas para la preparación de adobos para barbacoa
Que la carne salió deliciosos y fragantes, pero la carne sal especias Añadir a sabor: hierbas y diferentes tipos de ají, la cebolla y el ajo.
Cuanto más larga sea la carne se marina, más se está impregnado con ingredientes, y por lo tanto conseguir más tierna y sabrosa. carne de dar marinada durante al menos una hora, en una carne ideal debe macerar durante unos 8-10 horas.
Además de los ingredientes "secos" en adobos jugar una de las principales componentes de rol "líquido" en el clásico vinagre usos de versión. Le ofrecemos una adobos más modernos y originales para la barbacoa: elegir, experimento.
Adobos para barbacoa
1. el yogur
2. El agua mineral
3. El zumo de granada
4. En vino blanco o tinto
5. el yogur
6. En el jugo de tomate
7. la mayonesa
8. La salsa de soja
9. En la cerveza
10. El jugo de limón
También, asegúrese de averiguar cómo cocinar deliciosas salsas caseras para barbacoa y platos a la parrilla.
