Zvazhenі que schaslivі-9: ¿Qué aceite es mejor añadir a la comida?

Líder - Anita Lutsenko. Los entrenadores - Marina Borzhemskaya, Irakli Makatsaria. Esta temporada 9 hombres y 9 mujeres a luchar por una nueva y feliz vida. Muchos de ellos creen que fue a causa del exceso de peso que no han desarrollado la vida personal y relaciones con las personas. proyecto dietista Permanente Svetlana Fus Se sigue prestando asesoramiento a los lectores acerca de una nutrición adecuada y compartir recetas útiles.

"Recomiendo añadir alimentos sólo sin refinar aceite de primera presión en frío. Como resultado del tratamiento (refino) de aceite pierde la vitamina E (antioxidante natural). En lugar de ello, añadir antioxidantes químicos en él. Estampado frío ácidos grasos conservas que deterioran bajo temperatura alta", - dijo Svetlana.

- Compra y aceite de tienda es mejor en botellas de vidrio oscuro, como las grasas saludables son destruidos cuando se expone a la luz. ácidos grasos especialmente frágiles en el aceite de linaza y linaza - se desintegran incluso cuando en contacto con el oxígeno, por lo que es mejor mantener lejos del calor, el aire y la luz. Por cierto, estos aceites pueden ser aplicados al cuerpo después de la ducha - que hidrata perfectamente la piel.

En lo que el petróleo es mejor para cocinar?

- Las altas temperaturas destruyen ácido graso esencial, por lo tanto, es mejor preparar en general, sin lubricar - poner a cabo con la adición de agua o caldo, al horno en papel de aluminio, el uso de vapor.

- Pero a veces, todavía cocinar con mantequilla. Por lo tanto, cuando se cocina sobre el fuego, recomiendo utilizar aceites refinados solamente con una alta formación de humos temperatura. Por ejemplo, una aceituna.

También será interesante para leer, lo que puede y no puede hacer en los balnearios de miel?