Año Nuevo Viejo - que es una gran excusa para divertirse en el círculo cercano de la familia. Y sorprender en este chico. Sí, nuestros antepasados cocinan empanadas con una sorpresa en la víspera del Año Nuevo Viejo, que puede ser podría predecir el éxito de la voluntad de este año, alguien de la familia de cualquier alegría o de aventura que viene.
Y aunque hoy en día podemos tener un poco de diversión durante este adivinación del futuro, pero para los niños que será una gran razón para regocijarse y creen en un pequeño milagro con los adultos.
Sorpresas para todos los gustos
Así que, ¿cuál es la sorpresa? Sorpresas - es alimentos inesperados que se pueden ocultar en la torta antes de hornear. Y cada uno de ellos tiene su propio significado:
naranja - para el deleite de
cereza - buena suerte
nuez - la salud
repollo - dinero
polo - para el amor
patata - un aumento en el trabajo
albaricoques secos- para el deleite de
hoja de laurel - para el crecimiento profesional
zanahorias - para conocer gente nueva
azúcar - la luz, auspicioso año
semillas de girasol - planes para el nuevo fructífera
requesón - nuevos amigos
eneldo - para la buena salud
avellana - una buena adquisición
manzana - una recompensa bien merecida
No debe ser utilizado como una sorpresa monedas, costura, pimiento picante y otra no menos peligroso para los objetos secundarios. Y generalmente deja en la torta va a ser un par de sorpresas: lo principal en este caso no es la cantidad sino la calidad. Ese es el estado de ánimo, en lugar de la preocupación por la salud de la madre del niño.
Cómo cocinar un pastel con una sorpresa
Pastel para el antiguo al nuevo año, se puede preparar un delicioso - carne y queso. Pero si lo desea, puede reemplazar el relleno de mermelada de manzana - la masa es suficientemente universales, como el método de preparación.
ingredientes: leche - 150 ml, levadura seca - huevo 1,5 cucharadita - 1 unidades, crema -. 1 cucharada.. L, azúcar - 1,5 Arte. l, sal -. 0,5 horas. l, mantequilla - 50 g de harina - 370 g.; Para el relleno: queso - 200g picada (tostado) - 300 g
método de preparación
En el cálido levadura raza leche. Añadir el azúcar, la sal, la crema agria, el huevo y la mantequilla derretida. Mezclar bien. Añadir la harina. Amasar la masa, cubierta con una toalla y poner en un lugar caliente a elevarse durante 25-30 minutos.
preparar el relleno
- RUB queso y mezclar con la carne asada. Sal y pimienta al gusto, revuelva.
- Cuando después de 25-30 minutos la masa se aumenta de volumen, con su despliegue un espesor de aproximadamente 0,7 cm. Cortar círculos, cada círculo Poner el relleno, a su vez (como se muestra en la imagen) y la propagación en un molde redondo.
- Dejar durante 15 minutos en un lugar cálido para venir unas rodajas. Hornear en horno precalentado a 180 ° C, durante 20-25 minutos hasta que estén dorados.
Esta torta, me creen, con la publicidad adecuada de la madre al ser consumido en un abrir y cerrar de ojos.
