El bebé es menos enfermos en el invierno, en su dieta es necesario introducir productos que apoyan el sistema inmunológico. E incluso si el niño no siempre quiere comer verduras sanas o yogur bebida, pero las madres alfabetizadas sabe cómo para rectificar la situación: en el invierno para alimentar a los bebés comidas saludables, lo suficiente para recoger una fabulosa menú.
albaricoques secos, cocidos al horno con queso "Presente de la Cenicienta"
albaricoques secos - un producto que es muy útil para los niños. Introducido en su dieta, puede tener 1,5 años (si no hay tendencia a las alergias). Por sí mismo, albaricoques rica en fósforo, hierro, calcio, potasio, vitaminas A y B. Y lo más importante, que fortalece el sistema inmunológico es excelente chico, y estimula el crecimiento de la microflora intestinal amigable.
ingredientes: albaricoques - 300 g, queso cottage (preferiblemente sin grasa) - 100 g Huevos - 1 pieza.
Preparación: Albaricoques y mi bien secar con una toalla de papel, una incisión de un lado. En un recipiente aparte mezclar el requesón con el huevo. Albaricoques cuajada de llenado y la propagación en una bandeja para hornear, el papel de pergamino pusieron. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante 5-7 minutos.
fría super-dulces "Dr. Aibolit"
jengibre confitado son un agente anti-inflamatorio excelente. Es decir, mientras que debería tener enfermedades. Y el jengibre y fortalece el sistema inmunológico y como medida preventiva, todo tipo de SARS y la gripe - la mejor herramienta. Y comer estos super-dulces a todos los niños con gran placer. PERO! Los niños menores de 2 años de jengibre es mejor no dar.
ingredientes: jengibre - 200 g, agua - 3 cucharadas.. L, azúcar - 6 cucharadas. l.
Preparación: El jengibre limpiar, lavar y cortar en rodajas finas. Verter pedazos de jengibre en una cacerola, se llenan de agua para el jengibre estaba completamente cubierta. Y cocer durante 30 minutos (en el momento del jengibre va "quema" gusto).
Por separado, preparar el jarabe:mezclar el agua y el azúcar, poner en el fuego y cocinar hasta que hasta que el azúcar se disuelva. Tan pronto como el almíbar hierva, estaba cocinado jengibre. Y cocer a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta la completa evaporación del líquido. Es necesario asegurarse de que el jengibre no se quema.
A continuación, cada trozo de jengibre envuelto en azúcar o azúcar en polvo, se extendió sobre una bandeja para hornear, el papel verjurado y seco en el horno a una temperatura de 120-140 grados. O secar en la secadora para las verduras y frutas.
albóndigas mágicas "de El gato con botas"
Remolacha - es el vegetal que es estar en la dieta de invierno del niño tan a menudo como sea posible. Después de todo, tiene un efecto anti-inflamatorio y mejora el funcionamiento del sistema nervioso. Por cierto, los nutricionistas recomiendan comer platos de remolacha durante los resfriados, incluso durante la amigdalitis, faringitis, laringitis. Y si el bebé se niega siquiera a mirar en la dirección de la ensalada de remolacha, le cocinar una albóndigas de magia.
ingredientes: remolacha - 150 g, carne de res - 200 g, cebollas - 1 unidades, el huevo -. 1 pc.
Preparación: Primero hervir las remolachas en sus pieles minutos. Limpia y se muele en un rallador fino. Cebollas picar finamente. Mezclar las verduras con la carne, un poco de sal ella. Añadir el huevo y mezclar bien.
De la carne picada resultante formación de hamburguesas. Verter en la sartén un poco de aceite vegetal, la calienta y difundir las chuletas. Freír en ambos lados hasta que esté cocido. También estas empanadas simplemente pueden cocer en el horno a 180 grados.
Especialmente la carne, "olla, hervir"
La carne más útil para los niños (y no sólo en invierno) - un pavo. Es rico en proteínas, vitaminas B, hierro, zinc y magnesio. Según los nutricionistas, la carne aumenta las defensas del organismo, y es una buena prevención de la anemia.
ingredientes: Turquía - 700 g Ajo - 3 dientes, yogur (no dulces) - 2 cucharadas de mostaza - 1 cucharadita de sal, - al gusto, cilantro - al gusto.
Preparación: El ajo se limpia de la cáscara, picado. Mi filete de pavo y secado, cortado en trozos pequeños.
Hacer la salsa: Mezcle el yogur con la mostaza, añadir el ajo. Este yogur extendió las lonchas de carne y dejar marinar durante 15-20 minutos. Ponga la carne preparada en guisantes para la cocción, en cada lote 1-2 cucharadas. l. caldo o de agua, tapas de cubierta y poner en un horno frío. Luego exponemos la temperatura de 190 grados y hornear 40 minutos carne.
cóctel de plátano con el kiwi "Saludos desde La Sirenita"
Los beneficios del yogur, probablemente, todo el mundo sabe. Como es el hecho de que en esta leche fermentada bebidas contienen probióticos (bacterias vivas de ácido láctico), que apoyan la flora bacteriana de la inmunidad intestinal y mejora. Un batido de plátano con el kiwi - también es una excelente fuente de vitamina C. Por lo tanto, cocinar a los niños un poco de diversión!
ingredientes: Plátanos - 2 piezas, crema -. 100 ml, kiwi - 4 PC, miel -. 1st.l., agua - 200 ml.
Preparación: Desactive la piel de kiwi y plátano. Nos moler la fruta en una licuadora (dejando unas rodajas para la decoración). Enfriar la crema y batir, agregar a ella frutas y miel picadas. Batir y añadir poco a poco el agua, se vierte en un vaso. Si desea bebida era más espesa, agregue un poco de agua.
